19.04.2015

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf to jedno z moich ulubionych dań awaryjnych, zarówno pod względem dostępności składników, czasu niezbędnego na jej wykonanie, jak i ceny.  To także kolejny przepis, który potwierdza tezę, że siła tkwi w prostocie. 

Poniżej znajdziecie wersję bazową sałatki Waldorf- jeśli chcecie wzbogacić jej smak- dodajcie garść rodzynek lub winogron oraz rukoli.


sałatka waldorf, waldorf-astoria, oryginalna sałatka waldorf, sałatka z selera i jabłek

POZIOM TRUDNOŚCI: proste
CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 minut 
POTRZEBNE BĘDĄ:
  • miska 
  • miseczka
SKŁADNIKI:
  • 1,5 szklanki jabłek pokrojonych w kostkę
  • 1,5 szklanki selera (naciowego lub korzeniowego) pokrojonego w kostkę
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól, pieprz 
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
  1. Jabłka, seler i orzechy włoskie umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy.
  2. W miseczce łączymy majone, jogurt, sok z cytryny, sól, pieprz i oliwę z oliwek a następnie dodajemy do jabłek, selera i orzechów
  3. Całość mieszamy.
WŁALA :)
font-family: 'Comfortaa', cursive;