27.09.2014

Czego nie możesz przegapić podczas targów Natura Food 2014

Natura Food to impreza, której entuzjaści dobrej kuchni nie mogą przegapić. Podczas targów nie tylko nabędziecie ekologiczne i regionalne produkty, ale także będziecie mogli wziąć udział w szeregu prezentacji i imprez dodatkowych. Szczegółowy rozkład jazdy znajdziecie tutaj.

Specjalnie dla Was przyjrzałam się tegorocznej liście wystawców i prelekcji i wybrałam to, co moim zdaniem jest warte odwiedzenia.

link do źródła
HALA WYSTAWOWA 
Na hali wystawowej znajdziecie ponad 200 stoisk.Wśród nich odnajdziecie stanowiska producentów i importerów ekologicznej żywności, spółdzielni mleczarskich, eko-inicjatyw (takich jak łódzki ekotarg), łódzkich restauracji i kawiarni serwujących ekologiczne jedzenie (co chyba nie było jedynym kryterium doboru wystawców -tylko tak tłumaczę sobie obecność na targach jednej z łódzkich cukierni o której można powiedzieć wszystko, ale nie to, że oferuje ekologiczne wyroby.. )oraz kół gospodyń wiejskich i przedstawicieli województw chwalących się tym, co najlepsze w ich regionach.

Jeśli chodzi o zakupy, to podczas targów możecie zaopatrzyć się min. w:
  • miody
  • musztardy i chutneye, sosy, dżemy, konfitury ( w tym obłędne przetwory z Wytwórni Towarów Niezwykłych)
  • sery i inne produkty mleczne
  • pieczywo
  • mąki, przyprawy, ziarna
  • soki
  • czekolady ( w tym moje ulubione z Manufaktury Czekolady)
  • nalewki i piwa niepasteryzowane
  • wędliny
PRELEKCJE, WYKŁADY I WARSZTATY 

W bogatym programie targów szczególnie zainteresowały mnie poniższe wydarzenia i inicjatywy:
  • piątek-niedziela : warsztaty dla dzieci obejmujące własnoręczne przygotowywanie biżuterii i zabawek
  • sobota-niedziela: pokazy kulinarne G. Łapanowskiego, G.Cieleckiego oraz J.Słomy i M.Trymbulaka
  • sobota: wykład eko-mamy Reni Jusis-> ekologiczne= ekonomiczne
  • niedziela: warsztaty kulinarne dla dzieci
Dodatkowo, w niedzielę wezmę udział w konkursie skierowanym dla blogerów kulinarnych. Zadanie konkursowe polega na przygotowaniu w 30 minut zestawu śniadaniowego dla uczniów z produktów dostępnych na targach. Konkurs odbędzie się w niedzielę, od 12.00 do 12.30. 

2 komentarze :

mopswkuchni pisze...

Może uda nam się poznać na targach. Do zobaczenia :)

Biedronka pisze...

Też mam taką nadzieję! Do zobaczenia!

font-family: 'Comfortaa', cursive;