29.12.2013

Sałatka z tortellini, figami i szynką długo dojrzewającą

Dziś zapraszam Was po przepis na prostą i szybką sałatkę z tortellini, figami i szynką długodojrzewającą, która sprawdzi się nie tylko jako element Waszego sylwestrowo-karnawałowego menu, ale także jako coś, co możecie pochłonąć w trakcie przerwy na lunch w pracy. 
To także dowód na to, że zdarza mi się korzystać z gotowych półproduktów ;) Wszystko przecież jest dla ludzi;)

sałatka z tortellini, sałatka z makaronem


POZIOM TRUDNOŚCI: proste
CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 minut
POTRZEBNE BĘDĄ: 
  • miska 
  • garnek
  • patelnia 
SKŁADNIKI:
  • 1 opakowanie tortellini z serem
  • 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
  • 1/2 szklanki suszonych i pokrojonych w plasterki fig
  • 4 plasterki szynki długo dojrzewającej pokrojonej w plasterki
  • 1 opakowanie mieszanki sałat
  • 4 łyżki sosu balsamicznego 
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
  1. W garnku gotujemy tortellini zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  2. Na suchej patelni podprażamy orzechy.
  3. W misce umieszczamy mieszankę sałat, szynkę,  figi, ugotowane tortellini, całość mieszamy.
  4. Wierzch posypujemy podprażonymi orzechami i skrapiamy sosem balsamicznym.  
WŁALA:)

2 komentarze :

Olka pisze...

Pyszna propozycja i przypomina lato :)

gotujebochce pisze...

O super! Właśnie zastanawiałem się co zrobić z toretllini - już wiem:) Dzięki za pomysł i zapraszam do obserwowanych:P
www.gotujebochce.blogspot.com

font-family: 'Comfortaa', cursive;